Corso dedicato alle Carne Rossa


sei amante della cucina Giapponese e non resisti davanti ad un piatto di ravioli alla piastra?

non sei mai riuscito ad ottenere uno spezatino morbido e succulento?


cucina con me!

completa l'iscrizione! riceverai a casa una box contenente carne!!!!

il corso ha una durata di due ore.

tecniche trattate

-cottura confit

-sottovuoto casalingo

-chiusura gyoza

-diversi tipi di marinatura della carne

-brine il loro utilizzo


#oliocottura

#cotturasottovuoto

#carne

#manzo

#carnerossa

#gyoza

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